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Devant la statue de Carlo Goldoni à Campo S. Bartolomeo. assurez-vous d'arriver 15 minutes avant le début de la visite.
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Vous découvrirez un nouvel aspect de cette ville unique qui vous fascinera encore plus.
Un assistant local vous accompagnera pour découvrir les Bacari, tavernes vénitiennes typiques aux longs comptoirs vitrés où sont exposés les cicchetti (petites portions de nourriture, semblables aux tapas) et où sont typiquement consommés des «ombre» ou les «bianchetti» (verres de vin). Selon les théories les plus reconnues, le nom bacaro provient de Bacchus, dieu du vin ou de «far bàcara», expression vénitienne signifiant «célébrer»… et aujourd'hui encore, les Vénitiens ont l'habitude de se divertir dans les bacari pour rencontrer des amis et fêter toutes les occasions! Autrefois, bacaro était le nom donné aux vignerons qui venaient à Venise avec un tonneau de vin à vendre sur la place Saint-Marc, accompagnés de petites collations. Le verre de vin qui était bu s'appelait ómbra, car les vendeurs suivaient l’ombre du campanile de Saint-Marc pour protéger le vin du soleil.
Pendant le circuit, une sélection de 3 cicchetti et une dégustation de 3 types de vins différents de la Vénétie vous seront proposées.
En cas de présence de mineurs, des boissons non alcoolisées leur sont fournies.
Devant la statue de Carlo Goldoni à Campo S. Bartolomeo. assurez-vous d'arriver 15 minutes avant le début de la visite.
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